关于果酒、果醋和泡菜这三种传统发酵产物的制作，下列叙述正确…——2021 高考生物第 17 题答案解析

2021_省自主命题（海南）

2021 Hainan Question 17 Single-choice Differentiating

2021_省自主命题（海南）

17. 关于果酒、果醋和泡菜这三种传统发酵产物的制作，下列叙述正确的是（ ）

A. 发酵所利用的微生物都属于原核生物

B. 发酵过程都在无氧条件下进行

C. 发酵过程都在同一温度下进行

D. 发酵后形成的溶液都呈酸性

Answer key

D

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关键能力

生物与环境

difficulty

Differentiating

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