向冷却的糯米饭上倒酵母菌的酒曲，盖上盖子并戳几个小孔，放置…——2020 高考生物第 15 题答案解析

2020_上海卷 (生物)

2020 Shanghai Question 15 Single-choice Differentiating

2020_上海卷 (生物)

12.向冷却的糯米饭上倒酵母菌的酒曲，盖上盖子并戳几个小孔，放置5天后产生大量水，
10天后产生酒精，期间的过程是（ ）

A. 有氧

B. 无氧

C. 先有氧后无氧

D. 先无氧后有氧

Answer key

C

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关键能力

分子与细胞

difficulty

Differentiating

先及格路线 · 生物 · 高难题

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