(2分)下列与果酒、果醋和腐乳制作相关的叙述,正确的是()——2011 高考生物第 3 题答案解析

2011_江苏 Paper

2011 Jiangsu Question 3 Single-choice Differentiating
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3.(2分)下列与果酒、果醋和腐乳制作相关的叙述,正确的是(  )

A. 腐乳制作所需要的适宜温度最高
B. 果醋发酵包括无氧发酵和有氧发酵
C. 使用的菌种分别是酵母菌、醋酸菌、乳酸菌
D. 使用的菌种都具有细胞壁、核糖体、DNA 和RNA
Answer key

D

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实验与科学探究
difficulty
Differentiating

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