(3分)加工橘子罐头,采用酸碱处理脱去中果皮(橘络),会产…——2009 高考生物第 22 题答案解析

2009_江苏 Paper

2009 Jiangsu Question 22 Multiple-choice Differentiating
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22.(3分)加工橘子罐头,采用酸碱处理脱去中果皮(橘络),会产生严重污染.目前使用酶解法去除橘络,可减少污染.下列生长在特定环境中的 4 类微生物,可以大量产生所用酶的有(  )

A. 生长在麦麸上的黑曲霉
B. 生长在酸奶中的乳酸菌
C. 生长在棉籽壳上的平菇
D. 生长在木屑上的木霉
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ACD

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实验与科学探究
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Differentiating

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