11．苹果酸的结构简式为 $\mathrm { \Pi _ { H O O C - C H - C H _ { 2 } - C O O H } }$ ，下列说法正确的是A．苹果酸中能发生酯化反应的官能团有2种B．1mol 苹果酸可与 3mol NaOH 发生中和反应C．1mol苹果酸与足量金属Na反应生成生成 $\mathrm { 1 m o l ~ H } _ { 2 }$ D $\mathrm { H O O C - C H _ { 2 } \mathrm { \overline { { { \longrightarrow } C H ( O H ) \mathrm { - } C O O H } } } }$ 与苹果酸互为同分异构体
Answer key
A