下列关于有机化合物的说法正确的是——2013 高考化学第 7 题答案解析

A. 乙酸和乙酸乙酯可用 $\mathrm { N a } _ { 2 } \mathrm { C O } _ { 3 }$ 溶液加以区别

B. 戊烷 $\left( { \mathrm { C } } _ { 5 } \mathrm { H } _ { 1 2 } \right)$ 有两种同分异构体

C. 乙烯、聚氯乙烯和苯分子均含有碳碳双键

D. 糖类、油脂和蛋白质均可发生水解反应