阅读材料，回答问题。 材料一 食盐是人类生存必需品。相传，…——2025 高考历史第 16 题答案解析

【答案】（1）特点：历史悠久；生产来源多样，因地制宜；生产技术传统与创新相结合。变化：生产技术

革新；生产方式从传统制盐向工厂化制碱生产转变。意义：提高了食盐品质和生产效率，翻开中国盐业技

术史崭新一页；满足了民众需求，改善了民生；促进了我国化学工业的发展，有利于民族工业发展近代化。

（2）措施：设官课税；实行盐铁官营；推行盐引制度；扩大盐引用途。作用：增加财政收入；加强中央集

权；保障边疆军事需求；稳定社会秩序；促进经济发展。

【解析】

【小问 1 详解】

本题是特点题、影响题。时空是古代、近代（中国）。特点：据材料一“黄帝时始以海水煮煎成盐”可以看出，

食盐生产历史悠久；据材料一“池盐、井盐、岩盐等纷纷出现”可得，食盐生产来源多样；据材料一“或煮于

海，或晒于池，或汲于井，或刮于碱，乃天地自然之利”可以看出，食盐生产因地制宜；据材料一“意大利西

西里岛的晒盐法传入中国，与传统制盐法相融合，在沿海地区推广”可得，食盐生产技术传统与创新相结合。

变化：据材料一“将粗盐加工制作成洁白纯净的精盐”可以看出食盐由粗变精，生产技术得到改进革新；据材

料一“天津永利制碱公司以食盐、氨、石灰石为原料，通过分解与化合反应得到纯碱”可知，盐业生产从传统

制盐向工厂化制碱生产转变。意义：据材料一“翻开了中国盐业技术史上崭新的一页”可知，近代盐业生产提

高了食盐品质和生产效率，翻开中国盐业技术史崭新一页；据材料一“生产的精盐受到百姓欢迎”可得，满足

了民众需求，改善了民生；据材料一“开辟了中国人自己的化学工业”可以得出，近代盐业生产促进了我国化

学工业的发展，有利于民族工业发展近代化。

【小问 2 详解】

本题是特点题、影响题。时空是古代（中国）。措施：据材料二“齐国首设税盐官”“汉武帝实行盐铁官营”“政

府采取‘召商运盐’方式”可得，中国古代食盐管控措施有设官课税，实行盐铁官营，推行盐引制度；据材料

二“此后，赈灾救荒、官吏军人月俸支给、大型工程兴建等，也多用此法”可知，盐引用途广泛。作用：据材

料二“盐税成为国家的重要税收之一”可得，管控食盐增加了政府的财政收入；据材料二“汉武帝实行盐铁官

营，规定私自贩盐要被处以严厉的刑罚”结合所学可得，管控食盐削弱了地方诸侯王国的经济实力，加强了

中央集权；据材料二“解决边镇军需问题”“要求商人将粮食等物资输送到指定卫所”“赈灾救荒、官吏军人月

俸支给、大型工程兴建”结合所学可得，管控食盐有利于保障边疆军事需求，稳定社会秩序，促进经济的发

展。