用蛋白酶去除大肠杆菌核糖体的蛋白质，处理后的核糖体仍可催化…——2014 高考生物第 1 题答案解析

【答案】c

【解答】
核糖体是由蛋白质和织成，蛋白酶能专一去除核糖体中蛋白质，只剩NA，仍可催化氨基酸的脱水缩合反应，说明有RNA存在既可完成脱水缩合反应，所以有催化作用的物质是RNA，选C。

【考点定位】本题考查酶的本质，意在着查考生能丛课外材料中获取相关的生物学信息，并能运用这些信息，结合所学知识解决相关的生物学问题的能力