（2分）香蕉可作为人们运动时的补给品，所含以下成分中，不能…——2021 高考生物第 1 题答案解析

【分析】组成细胞的化合物包括无机物和有机物，无机物包括水和无机盐，有机物包括蛋白质、脂质、糖类和核酸。【解答】解：人体内没有分解纤维素的酶，不能吸收利用食物中的纤维素；钾离子是人体所需的无机盐，葡萄糖是人体所需的主要能源物质，可以被人体吸收利用；水是人体必需的无机物，可以被人体吸收利用。故选：A。【点评】本题结合生活情境考查组成细胞的化合物的种类以及在动、植物体中的分布，要求学生了解动植物细胞中化合物组成的异同点，再结合题目情境分析作答，难度不大。