12．已知生物体内用有一种蛋白质（P），该蛋白质是一种转运蛋白．由 305个氨基酸组成．如果将 P 分子中 158 位的丝氨酸变成亮氨酸，谷氨酸变成苯丙氨酸．改变后的蛋白质 $( \mathsf { P } _ { 1 } )$ 不但保留P的功能，而且具有了酶的催化活性．回答下列问题：
（1）从上述资料可知，若要改变蛋白质的功能，可以考虑对蛋白质的 氨基酸序列 进行改造
（2）以 P 基因序列为基础，获得 ${ \sf P } _ { 1 }$ 基因的途径有修饰 p 基因或合成 $\underline { { \mathsf { P } } } _ { 1 }$ 基因．所获得的基因表达时是遵循中心法则的，中心法则的全部内容包括DNA 和 RNA 的复制；以及遗传信息在不同分子之间的流动，即：DNA→RNA、RNA→DNA、RNA→蛋白质
（3）蛋白质工程也被称为第二代基因工程，其基本途径是从预期蛋白质功能出发，通过 设计蛋白质的结构 和 推测氨基酸的序列 ，进而确定相对应的脱氧核苷酸序列，据此获得基因，再经表达、纯化获得蛋白质，之后还需要对蛋白质的生物 功能 进行鉴定
参考答案
(1) 氨基酸序列; (2) P P1 DNA 和 RNA DNA→RNA、RNA→DNA、RNA→蛋白质; (3) 设计蛋白质的结构 推测氨基酸的序列 功能