(2分)关于“腐乳的制作”实验,下列叙述错误的是()——2015 高考生物第 17 题答案解析

2015_江苏卷

2015 江苏 第 17 题 单选题 区分题
2015_江苏卷

17.(2分)关于“腐乳的制作”实验,下列叙述错误的是(  )

A. 将腐乳坯堆积起来会导致堆内温度升高,影响毛霉生长
B. 腐乳坯若被细菌污染,则腐乳坯表面会出现黏性物
C. 勤向腐乳坯表面喷水,有利于毛霉菌丝的生长
D. 装坛阶段加入料酒,可有效防止杂菌污染
参考答案

C

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关键能力
实验与科学探究
难度
区分题

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