2017 江苏 第 25 题 多选题 区分题 2017_江苏卷 25．（3 分）如图是探究果酒与果醋发酵的装置示意图．下列相关叙述正确的是（ ） A. 改变通入气体种类，可以研究呼吸作用类型对发酵的影响B. 果酒发酵中期通入氮气，酵母菌将从有氧呼吸转变为无氧呼吸C. 果醋的发酵周期与实验设定的温度密切相关D. 气体入口与气体出口可以交换使用 参考答案ABC ☆ 收藏不会，直接看解析查看原卷 →
