13.胰蛋白酶可水解精氨酸与下一位氨基酸（脯氨酸除外）之间的肽键。抗体甲的第27、96位均为精氨酸。通过蛋白质工程将第27位替换为苯丙氨酸，第97位替换为脯氨酸。改造后的甲不被胰蛋白酶水解，并保持抗体活性。下列叙述错误的是（）
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胰蛋白酶可水解精氨酸与下一位氨基酸（脯氨酸除外）之间的肽键…——2026 高考生物第 12 题答案解析
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