下列关于酶的叙述，正确的是——2024 高考生物第 2 题答案解析

【答案】D
【解析】
【分析】酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，应在最适 pH、低温条件下保存。原核生物只有唯一
的细胞器核糖体，无细胞核和其他细胞器。
【详解】A、一般来说，酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，但其作用的反应物不一定是有机物，
如过氧化氢酶作用的反应物过氧化氢就是无机物，A 错误；
B、胃蛋白酶应在酸性、低温下保存，B 错误；

C、醋酸杆菌 细菌，属于原核生物，不具有线粒体结构，C 错误；
D、成年牛、羊等草食类动物肠道中有可以分解纤维素的微生物，所以从其肠道内容物中可以获得纤维素
酶，D 正确。
故选 D。