在一定条件下，斐林试剂可与葡萄糖反应生成砖红色沉淀，去除沉…——2022 高考生物第 12 题答案解析

【答案】D
【解析】
【分析】斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀） 。斐林试
剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀
粉） 。斐林试剂是由甲液（质量浓度为0.1g/mL 氢氧化钠溶液）和乙液（质量浓度为0.05g/mL 硫酸铜溶
液）组成，使用时要将甲液和乙液混合均匀后再加入含样品的试管中，生成的砖红色沉淀是氧化亚铜。
【详解】A、斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，会产生砖红色沉淀，A 错误；
B、吸光值与溶液的浓度有关，故与样本的葡萄糖含量和斐林试剂的均用量有关，B 错误；
C、由表格内容可知，葡萄糖含量越高，吸光值越小，若某样本的吸光值为0.578，则其葡萄糖含量小于
0.4mg/mL，即葡萄糖含量在 0.3mg/mL～0.4mg/mL，C 错误；
D、在一定范围内葡萄糖含量越高，生成的砖红色沉淀（氧化亚铜）越多，反应液去除沉淀后的溶液中游
离的 Cu2+越少，则蓝色越浅，D 正确。
故选 D。