秸杆的纤维素经酶水解后可作为生产生物燃料乙醇的原料。生物兴…——2021 高考生物第 10 题答案解析

【答案】D
【解析】
【分析】图示为探究酵母菌进行无氧呼吸的装置示意图。酵母菌无氧呼吸的产物是乙醇和 CO2。检测乙醇
的方法是：橙色的重铬酸钾溶液，在酸性条件下与乙醇发生化学反应，变成灰绿色。检测 CO2 的方法是：
CO2 可以使澄清的石灰水变混浊，也可以使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄。
【详解】A、检测乙醇 生成，应取甲瓶中的滤液2mL 注入到试管中，再向试管中加入0.5mL 溶有 0.1g 重
铬酸钾的浓硫酸溶液，使它们混合均匀，观察试管中溶液颜色的变化，A 错误；
B、CO2 可以使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄，因此乙瓶的溶液不会变成红色，B 错误；
C、健那绿染液是专一性染线粒体的活细胞染料，可使活细胞中的线粒体呈现蓝绿色，而细胞质接近无色，
因此用健那绿染液染色后可观察到酵母菌中线粒体的分布，C 错误；
D、乙醇最大产量与甲瓶中葡萄糖的量有关，因甲瓶中葡萄糖的量是一定，因此实验中增加甲瓶的醇母菌数
量不能提高乙醇最大产量，D 正确。
故选 D。