细胞膜上的脂类具有重要的生物学功能。下列叙述错误的是（）——2024 高考生物第 3 题答案解析

【答案】A
【解析】
【分析】脂质可以分为脂肪（储能物质，减压缓冲，保温作用） 、磷脂（构成生物膜的主要成分） 、固醇类
物质包括胆固醇（动物细胞膜的成分，参与血液中脂质的运输） 、性激素（促进性器官的发育和生殖细胞
的产生）和维生素 D（促进小肠对钙磷的吸收） 。
【详解】A、饱和脂肪酸的熔点较高，容易凝周，耐极端低温细菌的膜脂富含不饱和脂肪酸，A 错误；
B、胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，其对于调节膜的流动性具有重要作用，B 正确；
C、细胞膜表面的糖类分子可与脂质结合形成糖脂，糖脂与细胞表面的识别、细胞问的信息传递等功能密
切相关，C 正确；
D、磷脂是构成细胞膜的重要成分，磷脂双分子层构成生物膜的基本支架，D 正确。
故选 A。