关于蛋白质的叙述,错误的是——2012 高考生物第 2 题答案解析

2012_省自主命题(海南)

2012 海南 第 2 题 单选题 区分题
2012_省自主命题(海南)

2.关于蛋白质的叙述,错误的是

A. 有些蛋白质是染色体的组成成分
B. 酶在催化反应前后,其分子结构不变
C. 食盐作用下析出的蛋白质发生了变性
D. 蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应
参考答案

C

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