(2分)如图是一种酵母通气培养的生长曲线,a、b是相同培养…——2019 高考生物第 16 题答案解析

2019_江苏卷 (生物)

2019 江苏 第 16 题 单选题 区分题
2019_江苏卷 (生物)

14. (2分)如图是一种酵母通气培养的生长曲线,a、b是相同培养条件下两批次培养的结
果,下列叙述合理的是(  )

A. a批次中可能有大量细菌污染
B. b批次的接种量可能高于a批次
C. t1 时两批次都会产生较多的乙醇
D. t2 时两批次发酵液中营养物质剩余量相同
参考答案

B

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【考点】F8:探究培养液中酵母菌种群数量的动态变化.菁优网版权所有
【专题】121:坐标曲线图;41:正推法;536:种群和群落.
【分析】由曲线图可知,a、b均呈S型增长曲线,二者的K值相同,但由于培养条件不
同,二者达到最大细胞密度的时间不相同。
【解答】解:A、a批次若有大量细菌污染,则K值会下降,与题图不符,A错误;
B、b先达到K值,可能是接种量高于a,B正确;
C、图中曲线是在通气的条件下绘制,t1 时种群增长速率最大,说明此时氧气充足,酒精
发酵需要在无氧条件下进行,故此时产生的酒精很少或几乎没有,C错误;
D、t2 时,a、b均达到K值,但由于b条件下酵母菌数量首先达到K值,故消耗的营养
物质较多,则营养物质的剩余量相对较少,D错误。
故选:B。
【点评】本题考查的是微生物生长曲线的有关内容,意在考查学生对微生物代谢知识的
掌握情况,以及对相关问题的分析能力。

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