禾谷类种子萌发过程中，糊粉层细胞合成蛋白酶以降解其自身贮藏…——2023 高考生物第 14 题答案解析

【答案】D

【命题意图】本题考查赤霉素的相关知识，意在考查考生的信息获取能力和分析能力。

【解答】
分析题图可知，本实验的自变量是处理方式及时间，A组属于空白对照组，但当自变量为时间时，处理时间为0的B组和C组也是对照组，A错误；添加赤霉素的B组，蛋白质总含量低于未加入赤霉素的A组，更低于用赤霉素合成抑制剂处理的C组，说明赤霉素导致糊粉层细胞中贮藏蛋白质的降解速率增加，B错误；赤霉素可促进蛋白质的分解，为幼苗生长提供营养，促进萌发，而赤霉素合成抑制剂抑制蛋白质的降解，抑制种子萌发，C错误；随着时间变化，贮藏蛋白质总含量C组大于A组大于B组，说明B组蛋白质最少，蛋白酶的活性最高，故蛋白酶活性由高到低依次为B组、A组、C 组，D正确。