18. 文章哪些地方运用了间接描写(侧面烘托)的方法表现铁良的抻面手艺?请简要分析
答:$\_\_\_\_$
参考答案
(1) “客人出到街上,靠在铺面窗口看铁良抻面,好像是买了一张看戏的站票。”; (2) “客人就笑了,转身回到店里的座位上。”; (3) “客人挑起一筷子面,撑开嘴吃,热气蒸得额头有点儿亮。” 运用比喻、心理描写、行动描写等手法,写出客人不同阶段的反应,衬托铁良抻面手艺的高超; (4) “老头儿挑起面迎光看了看,手上的铐‘哗啦哗啦’响,吃了一口,说:‘是这个意思。’” 运用行动描写、语言描写等手法,表现出“老头儿”对铁良抻面手艺的肯定,衬托铁良抻面手艺的高超