2010_江苏卷 (生物)
26． （7分）如图为酵母菌细胞结构示意圈。请回答下列问题：
（1） 酵母菌细胞结构与菠菜叶肉细胞相比。最主要的区别是酵母菌 没有叶绿体 ；与
蓝藻细胞相比，最主要的区别是 酵母菌 具有核膜包被的细胞核 。
（2）图中含有RNA的结构有 ②④⑥⑧ （填序号） 。
（3）图中不能直接分解葡萄糖但能释放CO 2 的结构是 ⑥ （填序号） 。
（4） 为制备酵母菌原生质体，需用酶解法除去结构①，但应在 等渗或高渗 溶液中进
行。
（5） 为探究培养液中酵母菌种群数量的动态变化，某同学进行了如下操作。其中操作正
确的有 ①④⑤ （填下列操作的序号） 。
①将适量干酵母放人装有一定浓度葡萄糖溶液的锥形瓶中，在适宜条件下培养
②静置一段时间后，用吸管从锥形瓶中吸取培养液
③在血球计数板中央滴一滴培养液，盖上盖玻片
④用滤纸吸除血球计数板边缘多余培养液
⑤将计数板放在载物台中央，待酵母菌沉降到计数室底部，在显微镜下观察、计数。
（1）没有叶绿体 具有核膜包被的细胞核
【考点】27：原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同；F8：探究培养液中酵母菌种群
数量的动态变化．菁优网版权所有
【分析】 根据题意，如图所示的细胞亚显微结构分析可以得到，各结构分别为①细胞壁，
②细胞核，③内质网，④核糖体，⑤细胞膜，⑥线粒体，⑦液泡，⑧细胞质基质，再
根据各细胞器的功能及特点解答此题即可。
【解答】解：根据解析确定各编号对应的细胞器。
（1）酵母菌和菠菜叶肉细胞都是真核生物，蓝藻是原核生物。由于酵母菌为异养生物，
菠菜为自养生物，所以酵母菌中没有叶绿体；而真核细胞与原核生物的最主要区别就在
于是否具有由核膜包被的细胞核。
（2）RNA主要分布在细胞质基质中，另外在细胞核、线粒体、叶绿体和核糖体中也会
含有少量的RNA。
（3）酵母菌是兼性厌氧型微生物，既可以进行有氧呼吸产生CO 2 和H 2O，也可以进行
无氧呼吸产生酒精和CO 2；题目中“不能直接分解葡萄糖但能释放CO 2”指的是有氧呼
吸的第二阶段，是在线粒体中进行的。
（4） 使用酶解法去除酵母菌结构①细胞壁， 没有了细胞壁的保护作用， 如在低渗溶液中，
则细胞会吸水膨胀，甚至会涨破，所以最好要放在等渗或高渗溶液中。
（5） 在锥形瓶中吸取酵母菌菌液时，要将锥形瓶轻轻地震荡使酵母菌能均匀的分布在溶
液中；在血球计数板上滴加溶液时应该是从一侧进行滴加而不是在中央滴加。
故答案为： （1）没有叶绿体 具有核膜包被的细胞核
（2）②④⑥⑧
（3）⑥
（4）等渗或高渗
（5）①④⑤
【点评】本题主要考察了真核细胞亚显微结构模式图，各细胞器的结构和功能，原核细
胞和真核细胞的异同，探究培养液中酵母菌种群数量变化的实验，熟练掌握相关的基础
知识是解决问题的关键。