（6分）下列说法错误的是（）——2017 高考化学第 1 题答案解析

【考点】K6：氨基酸、蛋白质的结构和性质特点；K8：人体必需的维生素的主要来源及其摄入途径；KA：微量元素对人体健康的重要作用【专题】538：有机化合物的获得与应用【分析】A．糖类化合物符合通式 $\mathrm { { C } _ { n } ^ { \phantom { } } \left( H _ { 2 } O \right) \Sigma _ { m } }$ ，故称为碳水化合物；B．维生素D的作用是促进钙，磷的吸收和骨骼的发育；C．蛋白质的基本组成元素是C、H、O、N四中元素，还有些蛋白质含S、P等元素；D．硒是人体必需的微量元素，但不宜摄入过多【解答】解：A．糖类化合物符合通式 $\mathrm { { C } _ { n } ^ { \phantom { } } \left( H _ { 2 } O \right) \Sigma _ { m } }$ ，故称为碳水化合物，故 A正确；B．维生素D可促进人体对钙的吸收，故B正确；C．蛋白质的基本组成元素是C、H、O、N四中元素，故仅由碳、氢、氧元素不正确，故C错误；D．硒是人体必需的微量元素，但不宜摄入过多，故D正确，

故选：C。

【点评】本题考查糖类，维生素D，蛋白质，微量元素硒的相关性质及组成，本题难度中等