(3分)β﹣﹣紫罗兰酮是存在于玫瑰花、番茄等中的一种天然香…——2011 高考化学第 11 题答案解析

2011_江苏卷 (化学)

2011 江苏 第 11 题 单选题 区分题
2011_江苏卷 (化学)

11. (3分)β﹣﹣紫罗兰酮是存在于玫瑰花、番茄等中的一种天然香料,它经多步反应可合
成维生素A 1。
下列说法正确的是(  )

A. β﹣紫罗兰酮可使酸性KMnO 4 溶液褪色
B. 1mol中间体X最多能与2mol H 2 发生加成反应
C. 维生素A 1 易溶于NaOH溶液
D. β﹣﹣紫罗兰酮与中间体X互为同分异构体
参考答案

A

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关键能力
有机化学
难度
区分题

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