5．生活细微处，亦有化学回响。下列＂生活小妙招＂不合理的是
| 选项 | 目的 | 生活小妙招 |
|---|---|---|
| A | 锁住揉好面团的水分 | 面团表面涂一层食用油 |
| B | 保鲜＂自制番茄酱＂ | 高温蒸煮后密闭保存 |
| C | 提升菜肴的＂风味层次＂ | 炒菜时加入适量料酒和香醋 |
| D | 去除蚕丝衣物上的油污 | 热水中加入苏打后浸泡衣物 |
糖类、油脂、蛋白质与核酸 · 历年高考化学真题与解析
本页汇总 高考真题检索 的「糖类、油脂、蛋白质与核酸」高考化学真题共 3 道，覆盖 2019–2026 年，最常出题型为 解答题；含完整答案与解析。
3道
收录真题数
2019–2026
覆盖年份
区分题为主
整体难度
解答题
最常出题型
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核心素养识记
历年真题列表
1. 龙是中华民族重要的精神象征和文化符号。下列与龙有关的历史文物中，主要材质为有机高分子的是
A B C D
红山玉龙
婆金铁芯铜
龙
云龙纹丝绸
云龙纹瓷
瓶
1． （2分）糖类是人体所需的重要营养物质。淀粉分子中不含的元素是（ ）
A．氢B．碳C．氮D．氧
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