（6分）化学在人类生活中扮演着重要角色，以下应用正确的是（）——2011 高考化学第 1 题答案解析

【考点】F7：常见的生活环境的污染及治理；IC：乙烯的用途；KF：常见的食品添加剂
的组成、性质和作用；KG：药物的主要成分和疗效．菁优网版权所有
【专题】55：化学计算．
【分析】A、从乙烯的性质和应用角度分析；
B、从加入大量添加剂是否对人体有害分析；
C、从导致水体富营养化的原因分析；
D、从天然药物是否有毒分析．
【解答】 解：A、乙烯是水果的催熟剂，高锰酸钾溶液能氧化乙烯，则可达到水果保鲜的
目的，故A正确；
B、食品安全直接关系到我们的身体健康，食品添加剂的使用必须严格控制，故B错；
C、含磷洗衣粉的使用只是造成水体富营养化的原因之一，因此使用无磷洗衣粉，不可能
彻底解决水体富营养化问题，故C错；
D、天然药物有的本身就有很大的毒性，不可食用，故D错。
故选：A。
【点评】本题考查常见食品添加剂、环境保护及治理等知识，题目但不不大，注意基础
知识的积累．