中科院院士研究发现,纤维素可在低温下溶于NaOH 溶液,恢…——2023 高考化学第 7 题答案解析

2023_省自主命题(湖北)

2023 湖北 第 7 题 单选题 区分题
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7. 中科院院士研究发现,纤维素可在低温下溶于NaOH 溶液,恢复至室温后不稳定,加入尿素可得到室温下稳定的溶液,为纤维素绿色再生利用提供了新的解决方案。下列说法错误的是


纤维素单链

A. 纤维素是自然界分布广泛的一种多糖
B. 纤维素难溶于水的主要原因是其链间有多个氢键
C. NaOH 提供OH<sup>-</sup> 破坏纤维素链之间的氢键
D. 低温降低了纤维素在NaOH 溶液中的溶解性
参考答案

B

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【答案】B

【解析】

【详解】A.纤维素属于多糖,大量存在于我们吃的蔬菜水果中,在自然界广泛分布,A 正确;B.纤维素难溶于水,一是因为纤维素不能跟水形成氢键,二是因为碳骨架比较大,B错误;C.纤维素在低温下可溶于氢氧化钠溶液,是因为碱性体系主要破坏的是纤维素分子内和分子间的氢键促进其溶解,C正确;D.温度越低,物质的溶解度越低,所以低温下,降低了纤维素在氢氧化钠溶液中的溶解性,D 正确;故选 B。

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