葡萄糖酸钙是一种重要的补钙剂，工业上以葡萄糖、碳酸钙为原料…——2023 高考化学第 8 题答案解析

【答案】B

【解析】

【详解】A．由图中信息可知，溴化钠是电解装置中的电解质，其电离产生的离子可以起导电作用，且 $\mathrm { B r ^ { - } }$ 在阳极上被氧化为 $\mathrm { B r } _ { 2 }$ ，然后 $\mathrm { B r } _ { 2 }$ 与 $\mathrm { H } _ { 2 } \mathrm { O }$ 反应生成HBrO和 $\mathrm { B r } ^ { - }$ ，HBrO再和葡萄糖反应生成葡萄糖酸和$\mathrm { B r ^ { - } }$ ，溴离子在该过程中的质量和性质保持不变，因此，溴化钠在反应中起催化和导电作用，A 说法正确；B．由A 中分析可知，2mol $\mathrm { B r ^ { - } }$ 在阳极上失去2mol电子后生成 $\mathrm { l m o l } \mathrm { B r } _ { 2 }$ $\mathrm { l m o l } \mathrm { B r } _ { 2 }$ 与 $\mathrm { H } _ { 2 } \mathrm { O }$ 反应生成 1mol$_ \mathrm { H B r O }$ ，1mol $_ \mathrm { H B r O }$ 与 1mol 葡萄糖反应生成 1mol 葡萄糖酸，1mol 葡萄糖酸与足量的碳酸钙反应可生成0.5 mol葡萄糖酸钙，因此，每生成1 mol葡萄糖酸钙，理论上电路中转移了4 mol电子，B说法不正确；C．葡萄糖酸分子内既有羧基又有羟基，因此，其能通过分子内反应生成含有六元环状结构的酯，C说法正确；

D．葡萄糖分子中的 1 号 C 原子形成了醛基，其余 5 个 C 原子上均有羟基和 H；醛基上既能发生氧化反应生成羧基，也能在一定的条件下与氢气发生加成反应生成醇，该加成反应也是还原反应；葡萄糖能与酸发生酯化反应，酯化反应也是取代反应；羟基能与其相连的 C 原子的邻位 C 上的 ${ \textrm { H } } ( \beta - { \textrm { H } } )$ ）发生消去反应；综上所述，葡萄糖能发生氧化、还原、取代、加成和消去反应，D 说法正确；

综上所述，本题选B。