化学与日常生活息息相关。下列说法错误的是——2022 高考化学第 1 题答案解析

【答案】B
【解析】
【详解】A．人体缺氟会导致龋齿，因此使用含氟牙膏可预防龋齿，A 正确；
B．小苏打的主要成分是NaHCO3，B 错误；
C．食醋的主要成分为CH3COOH，可与碳酸钙反应生成可溶的醋酸钙、二氧化碳和水，因此食醋可除去
水垢中的碳酸钙，C 正确；
D．食品添加剂加入到食品中的目的是为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需
要，所以合理使用有助于改善食品品质、丰富食品营养成分，不应降低食品本身营养价值，D 正确；
答案选 B。